Täglich frischer Fisch und frisches Fleisch!

Antipasto / Vorspeisen

Büffelmozarella mit Tomaten und Basilikum

Impepata di Mare

Antipasto Freddo

Antipasto di Mare

Carpaccio vom Thunfisch mit Rucola

Carpaccio vom Rind mit Rucola

Pasta / Nudelgerichte

Ravioli mit Trüffel

Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola

Tagliatelle mit Trüffel

Spaghetti mit Meeresfrüchten

Risotto mit Artischocken

Carne/Fleishgerichte

Kalbsmedaillon mit Pfifferlingen

Lammkoteletts vom Grill

Perlhuhn mit schwarzem  Trüffeln

Tagliata di Manzo mit Rucola und Parmigiano

Kalbsleber venezianischen Art

Pesce / Fischgerichte

Orata  ( Dorade Royal ) vom Grill

Branzino (Loup de Mer) mit Rosmarin vom Ofen

Lachs in Rosa Pfefffer